Jedzenie ryb dwa razy w tygodniu znacznie obniża ryzyko wystąpienia choroby nerek u osób z cukrzycą (American Journal of Kidney Diseases). W studium uwzględniono 22 tys. osób, w tym 517 diabetyków.
Okazało się, że u pacjentów, którzy zjadali mniej niż jedną porcję ryb tygodniowo, ok. 4-krotnie częściej występował białkomocz (w porównaniu do osób uwzględniających w swojej diecie przynajmniej 2 porcje tego rodzaju mięsa). Dr Amanda Adler z Komitetu Badań Naukowych Szpitala Addenbrooke'a w Cambridge podkreśla, że białko w moczu może być jednym z najwcześniejszych symptomów choroby nerek. czytaj dalej...
Źródło: Kopalniawiedzy.pl
